Si el asado existe desde que se domino el fuego, ¿Por qué ir al YALDE?. Entre las distintas técnicas de asado, diferentes tipos de maderas y amplia variedad de alimentos, el Restaurante YALDE ha apostado por uno de los que mayor fama ha alcanzado, debido a su perfecto maridaje: las chuletillas de cordero al sarmiento.
Para completar el asado ofrecen unos platos sencillos y honestos, que varían en función de la temporada y en los que prima, sin descuidar la estética, el sabor y la calidad de los productos. Ubicado en medio de una zona industrial antigua, el exterior contrasta con los comedores y el jardín interior. Nos encontramos en un lugar acogedor y agradable, donde disfrutar de la música, la comida y la compañía.