Haizea Jatetxea, en Donostialdea (Guipuzkoa), es un restaurante que fusiona la cocina mediterránea y vasca con un enfoque moderno y de mercado. Ubicado en la calle Goiko Galtzada Berria, 27, destaca por su propuesta basada en productos de temporada y proximidad.

Platos como el steak tartar, la merluza asada o el bacalao al pil-pil conviven con creaciones sorprendentes como el ravioli de cochinillo con cigala. Ofrece cuatro salones acogedores, parking propio y un servicio cercano. Su cocina es fresca, divertida y elegante, combinando tradición y vanguardia con el objetivo de emocionar al comensal a través del sabor y la presentación.